Друг народа доктор Николай
Доктор Николай, эндокринолог, андролог, уролог, достаточно известен в городе, так как он медицинский блогер, а кроме того, часто идет в народ, проводит семинары и конференции по здоровому образу жизни, делая особый акцент на профилактике болезней эндокринной системы, ответственной, в свою очередь, за работу всех внутренних органов и систем организма. Собственно ко Дню эндокринолога и Всемирному дню борьбы с сахарным диабетом мы и направили свои стопы в клинику «Дельта», руководителем которой, а также основателем компании «Арктикбио» и является Николай ГРИГОРЬЕВ.
ГДЕ СКРЫВАЕТСЯ ЭНЕРГИЯ?
— Николай Николаевич, почему вы назвали клинику «Дельта»?
— Мы, как устье реки, через множество рукавов и протоков, вливаемся в огромное информационное море. А во-вторых, оно связано с витамином Д: дельта — четвертая буква греческого алфавита, которой его обозначают. Витамин Д — самый важный в организме, не зря всем советским детям его давали в детских садах и школах.
— Помню, советские врачи называли это профилактикой рахита.
— И не только рахита. Действие витамина Д и на центральную нервную систему, и на обмен веществ, и на иммунитет, и на гормональную систему и так далее просто огромно! Поэтому все сбои в этих системах нужно начинать с восстановления нормального уровня витамина Д в организме.
— В некоторых источниках я читала, что его перебор гораздо хуже, чем недобор.
— Ничего подобного! Получить передозировку этим витамином крайне затруднительно, так как это очень большой расходный материал организма, а Якутия является Д-дефицитным регионом.
— Он ведь самим организмом и вырабатывается.
— Но только под воздействием солнечных лучей, которых у нас в целом немного. Конечно, каждый человек имеет свои индивидуальные особенности, которые выявляются в результатах сданных анализов. Но, к примеру, у вас видно нарушение метаболизма, а это явный признак дефицита Д.
— Я никогда не была худой. Это генетика.
— Скорее, вы живете в постоянном дефиците витамина Д.
— Вероятно, вы и недалеки от истины: я выросла в Арктике, где солнце — редкий гость.
— Дефицит витамина Д играет самую весомую роль в развитии инсулинорезистентности, которая впоследствии ведет к сахарному диабету. Именно этот витамин — главенствующий в процессах жиросжигания.
— То есть, имея такой дефицит, я никогда не похудею?
— Очень вряд ли, даже если будете ночевать в спортзале и есть только капусту. Для того чтобы худеть, нужно отследить уровень гормонов, которые в организме занимают позиции двух противоборствующих лагерей — жиросжигающих и жиросохраняющих. Если последних много — пролактин, инсулин, лептин, — то полнеть можно даже от запахов пищи.
— Выражение «пухнуть от запаха булки» имеет под собой основание?
— Конечно! Чем больше у человека гормонов жиросохраняющего характера, тем меньше жиросжигающего — гормонов роста, вырабатывающихся гипофизом, гормонов щитовидной железы, гормонов надпочечников стероидного характера, а также гормонов яичников и яичек у женщин и мужчин соответственно. Вот если их много, тогда и говорят «не в коня корм»: человек может все что угодно в топку закидывать, и все сгорит. А вот вы шли мимо булочной, уловили запах свежеиспеченной сдобы — и ваш организм уже выкидывает инсулин, и пошел процесс!
— Вот ведь засада! Кстати, изучила одно исследование, дающее основание полагать, что смена уклада жизни аборигенов Арктики приводит к утрате адаптивного полярного метаболического типа, характеризующееся интенсификацией белкового, оптимизацией липидного и минимизацией углеводного обменов при низких концентрациях инсулина.
— СВФУ проводил такие исследования. Если кратко, оседлые кочевники, изменив традиционный уклад жизни и тип питания, стали более инсулинорезистентными. О генетике тоже все верно вами сказано: каждый из ныне живущих имеет ген ожирения, так как выжили только те люди, которые могли отложить больше жировой ткани. Сегодня мы уже не живем от охоты до охоты, а потому нужно регулировать баланс гормонов.
— Золотое правило: меньше есть и больше двигаться.
— Индустрия фитнеса стремится заработать, особенно на вечно худеющих. Но правда состоит в том, что сначала надо отрегулировать гормональный фон, а уже после идти заниматься в зал — физкультура и спорт никому не помешают. У нас же что худеющие делают? Идут заниматься спортом до седьмого пота, при этом напрочь обрубив себе весь рацион питания!
— И худеют. За счет дефицита килокалорий.
— При снижении массы тела дефицит калорий — дело хорошее и нужное, но здесь нужно четко понимать, за счет чего человек худеет. При правильном снижении веса нужно максимально сохранить мышечную ткань и снизить жировую, а для этого восстановить обмен веществ, устраняя дефициты основных веществ, приводящих к нарушению выработки гормонов жиросжигающего характера. Между прочим, саха, эвены, юкагиры никогда не страдали сахарным диабетом. А так как в последние годы мы отошли от традиционного образа жизни, то и приобретаем заболевания, характерные для европейской части населения.
— Получается, что мы практически на «кремлевке» сидели — мясо да рыба.
— Плюс травы и молочнокислые продукты. И полное отсутствие быстрых углеводов.
— К ним относится все рафинированное: сахар, мука, белый рис.
— Да. У всех малых народов Севера практически отсутствует фермент, расщепляющий алкоголь, так как традиционный белково-липидный тип питания, формировавшийся столетиями, не способствовал его выработке. Именно из-за отсутствия алькогольдегидрогеназы пить для нас смерти подобно: мы быстро пьянеем, мучаемся от абстинентного синдрома и впадаем в зависимость. И внимание: точно так же у нас идет большая нехватка ферментов, которые позволили бы быстро расщеплять углеводы, потому что мы не питались мукой и сахаром, понимаете?
— А оладушки? А баахыла (якутские вафли)?
— Ричард Маак описывает питание среднестатистической семьи из пяти человек, проживавшей в 1859 году в Сунтарском улусе: в год это хозяйство употребляло рыбы 224 кг, мяса — 112 кг, хлеба (зерно, ячмень) — 2,7 кг, заболони древесной — 155,7 кг. Муки очень мало, значит, это ценный продукт, которым ты и должен делиться с духами и верхними божествами. 2,7 кг муки — это только оладушек и напечь на праздники — четырежды в год, — и считали их обрядовой пищей, а не будничной, как сегодня. Практически каждый саха теперь живет в состоянии преддиабета, а он когда-нибудь разовьется до сахарного диабета, это даже к гадалке не ходи!
— А может, и пронесет?
— В моей молодости нам часто говорили, что якуты вымрут от алкоголя, конечно, пытаясь предостеречь от злоупотребления им. Слава божествам, якуты это поняли, и большинство, особенно молодые, непьющие. На глаза попадаются лишь небольшие кучки маргиналов, из-за которых складывается ложное впечатление о том, что народ спивается. Но сегодня можно вынести другое предостережение: якутяне вымрут от углеводов! Когда развалился Союз, почти все были вынуждены перейти на углеводный тип питания, самый доступный и энергетически емкий. Сейчас выросло поколение людей с именно таким сложившимся стереотипом питания: ну как это без хлеба есть? Возмущаются: без гарнира несытно! Но поймите, это неграмотный тип питания. Сейчас этому поколению пришло время создавать семьи. И теперь врачи получают большое количество жалоб на невозможность зачатия.
ЛЕБЕДИНАЯ ПЕСНЯ
— Но регион бодро отчитывается о всплеске рождаемости, особенно за последние три года.
— А это не за счет молодых пар, а за счет предыдущего поколения 35–40-летних, которые рожали третьих, четвертых, пятых детей во многом благодаря материнскому капиталу. Можно сказать, это была их лебединая песня. А поколение, рожденное в 90-е, не сумеет прийти им на смену, потому что, по предварительным данным, каждая третья пара бесплодна. Почему так произошло? В 90-е годы некоторые заинтересованные в этом граждане объявили вдруг о вреде витамина Д, холестерина и Омеги-3. Помнится, были даже статьи, утверждавшие, что достаточно показать ладони солнцу в течение пятнадцати секунд и тем самым пополнить дневной запас витамина Д. Чтобы уменьшить рождаемость, надо работать на десятилетия вперед, и с помощью проталкивания ложных научных идей это делать удобнее всего. Союзу, уже на тот момент бывшему, запретили принимать все ценные нутриенты, тогда как весь остальной мир продолжал это делать.
— В 90-е не до ценных нутриентов, знаете ли, было и не до здорового питания. Задача стояла — просто выжить.
— Кому-то было нужно, чтобы в страну хлынуло огромное количество «мертвой», пустой еды. Вот и выросло поколение людей без важных нутриентов, которые дают организму клеточный потенциал. Хилое поколение, по телосложению которого даже сложно определить, девочка перед тобой или мальчик, а потому инфантильное — во всех смыслах. Ну и как им рожать? Они и не могут.
— Или не хотят. Институт семьи развалился.
— Или не хотят, да. Поэтому я обрадовался, что накануне Дня эндокринолога вы замыслили такую публикацию. Эндокринология — ключ к разгадке тайн всего организма.
— Эка вы загнули!
— Это так и есть: гормоны — тайные повелители тела, они всем руководят. От них зависит, старые мы или молодые, красивые или умные, с ожирением или без, и так далее. Развитие сердечно-сосудистых, системных, аутоимунных заболеваний — это все работа гормонов, поэтому во всех развитых странах эндокринолог — ключевой врач. Лично я приверженец холистического подхода в медицине.
— Вы рассматриваете человека в целом, а не как набор запчастей?
— Следует принимать во внимание все потребности пациента, в том числе психологические, социальные, физические, этнические, региональные, и их необходимо рассматривать как единое целое.
КАНАРЕЙКА УМЕРЛА
— В государственной системе здравоохранения все относится к терапевту. Он — главный. Захочет — направит к эндокринологу. Не захочет — идите отсюда, симулянт!
— А те же сердечно-сосудистые заболевания — атеросклероз, гипертоническая и ишемическая болезни, инсульты и инфаркты — это нелеченая эндокринология. Нарушение внутреннего слоя сосудов под названием «эндотелий» — забитые сосуды — инфаркт.
— От чего зависит здоровье эндотелия?
— От вещества под названием «оксид азота». Его должно быть достаточно, а его выработка зависит от эстрогенов. Те, в свою очередь, напрямую зависят от тестостерона.
— А тестостерон зависит...
— ...от яичек. Не зря же говорят «человек с железными яйцами».
— А яички как содержать здоровыми?
— Не есть углеводы в огромных количествах. Такой тип питания, как я уже говорил, — признак нашей бедности. Но народ, просвещаясь, как-то выкручивается, например, скинувшись с родней, заводят корову или лошадку, выезжают на коллективную рыбалку, начинают питаться правильно, исключая из рациона хлеб, сахар, мучные кондитерские изделия и алкоголь. Ведь, продолжая питаться всем перечисленным, мужчины толстеют по женскому типу, меняется их поведение: они становятся истеричными, ранимыми, слово им не скажи — в депрессию впадают. Вся эта их диванная «аналитика» не характерна для нашего северного нордического характера. И этому есть объяснение: в мужском обществе сильно понизился уровень тестостерона, как раз ответственного за альфа-качества.
— Такие трансформации не только в нашем обществе заметны.
— А во всем мире нарушаются экология, образ жизни, тип питания, циркадные циклы «работа — отдых — сон». Чем больше углеводов, тем больше жира. Чем больше жира, тем хуже работают яички. Чем хуже работают яички, тем меньше тестостерона. Чем меньше тестостерона, тем больше меняется характер, и, как мы заметили, не в лучшую сторону. Заметьте, у тех народов, которые не изменяют традиционному типу питания, уровень тестостерона великолепный, а значит, и рождаемость на высоте. Например, у кавказских народов. Все как один подтянутые, стройные, спортивные.
— Раньше и саха такими же были.
— Я родом из Нюрбинского района, из небольшой деревни. Помню, в своем детстве ни разу не видел толстого человека! Было удивительно видеть таких по телевизору, к примеру, Невинного, Моргунова. Как-то, будучи уже подростками, приехали в Нюрбу и увидели толстых людей из Амакинской экспедиции и с вертолетной площадки, в основном славянской национальности. Смеялись, глядя на них — смотри, он же может человека проглотить, — настолько огромными казались нам их животы! Был у шахтеров такой анализатор под шутливым названием «канарейка». Углекислый газ ведь без цвета и запаха, поэтому с собой в рудники они брали клетку с канарейкой, и, если она петь перестала и упала, значит, уровень загазованности стал очень высоким. Так вот у мужчин «канарейкой» является эрекция, и, если по утрам исчезли спонтанные эрекции, считай, канарейка умерла.
— Важная диагностическая составляющая.
— Эрекция — важный сосудистый процесс. Если пошло нарушение эрекции, оксид азота мало вырабатывается, сосуд уже забился. А это значит, что в скором времени забьются сосуды и большего диаметра, а это сосуды сердца.
— И сколько времени от первого нарушения эрекции до инфаркта?
— Если не изменить образ жизни, то примерно пять-шесть лет.
— А что служит канарейкой у женщин?
— К сожалению, у женщин это потеря либидо, фригидность, невозможность получения оргазма. Вот, например, человек потерял пищевой аппетит.
— У меня это была бы канарейка!
— И правильно. Два-три дня нет аппетита — человек начинает беспокоиться: пора бить тревогу! А либидо — это такой же аппетит, но в силу того, что секс и все его составляющие были запретной темой в СССР, на отсутствие либидо, на качество секса и оргазмической разгрузки никто внимания и не обращал, тогда как это конкретный сигнал о том, что с гормонами не все в порядке.
— Тестостерон и для женщин немаловажен, хоть и считался всегда мужским гормоном.
— Как у мужчин, так и у женщин среди вырабатываемых яичками и яичниками — эстрогенов, прогестерона, тестостерона — последний — самый главный, он же — ответственный за половое возбуждение. В норме у человека оно должно возникать как минимум пять раз.
— Это когда ж работать прикажете?
— Совсем необязательно при этом пять раз в день половой жизнью заниматься, а, к примеру, женщина обратила внимание на понравившегося ей мужчину, мужчина оказал знаки внимания женщине, сказал ей комплимент — это все тоже либидо. А если ты глянул на девушку как на предмет, так же холодно и безразлично, считай, пропало.
ПОЧЕМУ?
— То есть фригидность — это штука приобретенная?
— Сейчас модно ходить с этими проблемами к психологам, психотерапевтам, сексологам, но вы не решите этих проблем, не устранив гормональный дисбаланс.
— А как же запрос во вселенную?
— Дышите маткой, дышите в ребра и прочие сказки венского леса. К инфоцыганам обращаются, как правило, люди дефицитарные, желающие жить такой же жизнью, как многие позиционируют себя в соцсетях.
— Подсознательно человек понимает, что находится в каком-то дефиците, и ищет способы получения энергии.
— Конечно! И в этом виноваты мы, медики.
— Поддерживаю это мнение!
— Это мы не распространяем достаточное количество правильной информации среди населения. Система такова, что у врачей элементарно времени на нормальный прием нет, они оформляют кучу документов, им некогда говорить с пациентом, что требуется для анамнеза. Грамотный врач должен задавать себе главный вопрос: «Почему?». Почему это развивается, почему так, а не иначе, и следом много-много почему, но для этого нужны любознательность, пытливость, желание грамотно выстроить всю работу, создавая логические связки. Первое медицинское образование я получил по специальности андрологауролога, окончил клиническую ординатуру, но благодаря моему «почему» пошел учиться дальше — на эндокринолога. В общей сложности учился 17 лет и не перестаю делать этого и далее: профессия врача к этому обязывает.
— У вас 14 ноября сразу двойной профессиональный праздник, оба введены по инициативе ВОЗ в 1991 году в ответ на рост заболеваемости сахарным диабетом и болезней эндокринной системы. Как далеко с того времени продвинулись врачи в лечении этих недугов?
— Датой выбрали день рождения канадского ученого Фредерика Бантинга, который выделил из поджелудочной железы гормон инсулин в чистом виде, что позволило спасать жизнь людям с сахарным диабетом 1 типа — до этого они были обречены на быструю смерть. Сегодня такой пациент живет до ста лет. Полностью вылечить сахарный диабет нельзя, однако его можно контролировать, чтобы жить полноценной жизнью, а если своевременно узнать о риске возникновения болезни, можно постараться ее предотвратить.
— Чем вы и занимаетесь в вашей врачебной практике: упор делается на профилактику.
— В том числе и на профилактику тоже. Врач-эндокринолог предотвращает или диагностирует патологию со стороны одной из основных систем регуляции в организме — эндокринной системы — и, если это требуется, производит коррекцию нарушений деятельности желез внутренней секреции: замещает, стимулирует или подавляет продукцию гормонов и биологически активных веществ, регулирующих важные функции организма. Работы очень много, учитывая к тому же, что у нас гормонофобная страна. Кстати, мы заметили, что нормальное отношение к витаминизации у населения возникло во время пандемии.
— Часто развитие происходит после потрясений.
— И всегда есть две стороны медали: да, плохо, что столько людей погибло, но только такие потрясения и позволяют медицине делать большой рывок вперед. Хорошая сторона заключается в том, что люди вдруг осознали, что о здоровье надо заботиться, и заботиться заранее, а не когда гром грянет. На самом деле мы можем вести полноценную жизнь только тогда, когда в клетках нашего организма будет вырабатываться энергия жизни, так называемая митохондриальная энергия. Если митохондрии не вырабатывают достаточного количества энергии, то человек может всю жизнь лежать — без мотиваций, без амбиций, без мечты.
— Что нужно обеспечить клеткам, чтобы вырабатывать достаточное для реализации амбиций количество энергии?
— Клетки нужно обеспечивать питанием и кислородом, чтобы они четко выполняли каждая свою функцию. Чтобы избавиться от какой-нибудь болезни, надо дать клеткам все то, чего им не хватает!
— О витаминах сегодня только ленивый не вещает.
— Вот именно! Все немедленно сделались «докторами», и «лечением» занимаются всякие «нутрициологи», «коучи», представители сетевых индустрий, фитнес-тренеры, продавцы спортивного питания и просто те, кто решил, что они все знают. Подаваемая ими информация никоим образом не адаптирована ни под условия проживания, ни под национальные и региональные особенности своих подписчиков, я уж не говорю, что, не имея специального медицинского образования, они смеют заниматься здоровьем людей — самым ценным, что человек имеет.
— А что мне даст настоящий доктор?
— Уже выходя с первого приема от настоящего доктора, вы должны почувствовать облегчение. Он объяснит вам все, что должно происходить с вашим организмом при приеме тех или иных препаратов, и только в этом случае к исцелению подключится работа вашего сознания.
— Запрос во Вселенную?
— Работа мысли исцеляет вас — это давно часть доказательной медицины. Борьба с болезнью — это не столько работа врача, сколько работа обоих — врача и пациента. Во многих случаях довольно простые методы по поддержанию здорового образа жизни могли бы остановить или затормозить развитие сахарного диабета 2 типа, но, к великому сожалению, люди обращаются к доктору только тогда, когда совершенно выбившиеся из сил, уже едва ходят. Клеточная энергия — залог успеха в этой жизни, так что повышайте грамотность, этику здоровья, ведь только здоровый человек может все!
— Поздравляем с профессиональным праздником и желаем интересной научной и практической работы в столь важном деле просвещения и служения народу.
Яна НИКУЛИНА
Фото предоставлено героем материала