Для саха разница между быырпахом и кумысом очевидна, фундаментальна и сакральна. Что может быть общего между кисломолочкой в ряду с кефиром и сметаной и божественным даром Айыы?! Но... мир меняется, меняются и назначения привычных вещей. И сегодня можно утверждать кощунственную мысль: быырпах — это новый кумыс. Этот напиток заменяет его во всех сферах, кроме сакральных. Почему так получилось? Давайте разбираться.

В первый день ысыаха состоится конкурс красоты и таланта «Туймаада Куо — 2026».